前段时间，人民日报刊发了常山籍著名作家周华诚的文章《飘香的胡柚林》，这引起各大媒体的广泛关注。

作为“常山三宝”之一的常山胡柚，如今不仅是常山百姓心中的致富果，更是久居外地的常山人心中一抹浓烈的乡愁。

常山县这些年来致力于把技术做“透”，把标准做“精”，把规模做“强”，使得胡柚产业进一步壮大。如今常山胡柚已从过去鲜果独大，到现在青果入药、加工成饮料食品，最后精炼制药，常山胡柚已然实现了全果利用。

在胡柚产业发展过程中，常山县农村集团有限公司及旗下全资子公司浙江慢城农产品开发有限公司也一直致力于努力加快胡柚全产业链发展，如今常山胡柚已经研发出了胡柚酵素、胡柚膏、蜜炼双柚汁、胡柚面膜、胡柚酒等一系列胡柚深加工产品。这为常山胡柚及其深加工产品书写了漂亮的答卷。

如今的常山胡柚已荣誉加身，常山胡柚青果切片“衢枳壳”入选新“浙八味”药材培育目录，常山胡柚不仅入选最受欢迎的果品区域公用品牌100强，更是入选中国农业品牌目录以及入选中欧地理标志第二批保护名单。

通讯员：周文勇