江南寻花，遇见柚香   

2021年，衢籍作家周华诚新作《江南三书》在浙江摄影出版社出版。《江南三书》系周华诚最新散文集，分为《寻花帖》《春山慢》《廿四声》三册，以极具个人风格的优美文字，着力书写江南风情。

活动现场游客品赏胡柚花

新书分享会上，周华诚讲过一个关于胡柚的小故事：1983年，常山县原农业局调查林果资源时发现一棵果树有些特别。特别在哪？这棵树，看起来像香泡树，却不是香泡树；果实吃起来像橙子，又不是橙子。酸中带甜，味道不错。这棵树被发现的地方是个名为“胡村”的小村庄，于是大家就把这果子称为“胡柚”。后来，县里决定繁育推广这种果树。

由这棵老树繁衍出来的胡柚群体，如今遍布整个常山县，胡柚成为这座县城的知名特产。这颗金灿灿的果子，也“织”出了一条完整的产业链。

2021中国·常山“赏花问柚”品鉴活动签约仪式现场

素面粉黛浓，玉盏擎碧空；何须琼浆液，醉倒赏花翁。近年来，常山县委、县政府通过“鲜果精量、加工赋能、三产融合”的方式，让胡柚产业走上了一条健康稳定的可持续发展之路。

在常山，胡柚与山茶油、食用菌并称“常山三宝”，是常山独特的“金名片”之一 ，也是我国珍责的柑橘种质资源，距今有600多年的栽种历史。据统计，截   至2020年底，常山全县胡柚栽培面积达10.5万亩，鲜果年产量达13.6万吨，衢枳壳原药材产量达6000吨，胡柚 (香柚)全产业总产值达15亿元，带动常山全县10 余万从业人员增收5.6亿元。胡柚可从当年11月初自然存放到次年6月底，长达8个月的贮藏时间也让其成为柑橘类水果中储存期最长的品种之一 。这也造就了基地胡抽花正开而现场鲜果仍盛的特殊场景。

“赏花问柚”品鉴活动现场还举行了项目签约仪式。共涉及文化推广、餐饮服务、销售经营等不同领域的18个项目，为胡柚产业发展再蓄强劲动能。   

转自：常山发布